腰果奶非常棒，而且呈奶油状——确实是最好的坚果奶选择之一。然而，它有点贵，这就是为什么在家里制作这种美味佳肴很棒！过程简单明了：只需将腰果浸泡一夜，然后加水搅拌即可享用。无需过滤腰果，只需几个步骤，您就可以品尝到自己制作的美味坚果奶。

你需要的东西

1杯生腰果

(相关资料图)

3 1/2-4 杯过滤水，加上更多用于浸泡

捏细海盐

1 1/4 茶匙香草精

2-3 汤匙枫糖浆

搅拌机，最好是高速的

密封容器/罐

步骤1

将腰果放入罐子中，加入足够的过滤水以完全淹没腰果。让腰果在室温下浸泡至少 5 小时，如果浸泡过夜，则将它们放入冰箱。

第2步

过滤腰果并用水彻底冲洗。将腰果加入搅拌机，加入 3 1/2 杯过滤水、盐、香草和枫糖浆。

步骤 3

将所有东西混合在一起，从低速开始，逐渐增加到高速，持续大约 1:30 分钟到 2 分钟，或者直到变得光滑。品尝牛奶并根据需要添加任何额外的甜味剂。此外，如果更喜欢稀薄的腰果奶，只需再添加 1/2 杯水即可。

提示

如果使用普通搅拌机，您可能需要增加搅拌时间。此外，如果搅拌机不能完全分解腰果，您可能需要通过筛子或粗棉布过滤坚果奶。

步骤4

将腰果奶倒入密封容器中。在冰箱中存放最多 2-3 天。使用前摇匀并享用！